Rooftop Republic은 식품 시스템을 혁신하겠다는 사명을 가지고, 홍콩과 중국 전역에서 다양한 도시 농업 솔루션을 설계하고 구현하며 관리하고 있습니다.

Rooftop Republic은 건축가, 엔지니어, 유기농부(organic farmer), 요리사, 영양학자들과 협력하여 홍콩과 중국에서 혁신적인 도시 농업 솔루션을 설계하고 구현 하며 관리하고 있습니다. 사회적 기업인 Rooftop Republic은 ‘도시 농업(urban farming)에 도시 공간과 사람들의 사고방식을 모두 변화시켜, 지속가능한 식량 시스템과 도시 설계 및 일상 생활을 구축할 수 있는 잠재력이 있다’는 확신을 기반으로 운영됩니다.

Rooftop Republic은 다양한 고객들과 협력합니다. Rooftop Republic은 민간 부문에서 타 기업들이 그들의 지속가능성 프로그램을 발전시키고, 식품 및 음료 매장과 제휴하여 독립적으로 유기농산물(organic produce)을 재배하며, 합동 팜투테이블(joint farm-to-table) 행사에 참여할 수 있도록 돕고 있습니다. 공공 부문에서는 지역 사회 기반 조직과 협력하여 소외 계층을 사회에 더욱 효과적으로 통합시키기 위한 수단으로써 도시 농업을 활용하고, 지역 학교들이 농업을 교과 과정과 방과 후 활동에 포함할 수 있도록 합니다. 또한 개발자 및 건축가들과 협력하여 도시 농장을 도시 계획과 건물 설계에 통합하여, 다른 이니셔티브들과의 시너지 효과를 창출해냅니다.

 

왜 이 소식에 주목해야 할까?

Rooftop Republic은 서비스를 통해 지금까지 인상적인 변화를 이끌어내고 있습니다. Rooftop Republic은 55,000 평방 피트가 넘는 면적을 54개의 활기찬 농장으로 변화시켰으며, 비어 있는 도시 공간들을 생산적인 도시 농장으로 탈바꿈 시켰을 뿐만 아니라, 550회가 넘는 행사를 진행하고 14,000명 이상의 사람들을 동원하며, 지역 농업에 대한 지역의 인식과 지지를 이끌어내고 유기농부(organic farmer)들을 위한 추가 수입원을 창출하고 있습니다.

 

어떤 지속가능발전목표를 달성했을까?

빈곤 퇴치

Rooftop Republic은 주민들이 직접 식량을 재배할 수 있도록 하며 지역 사회 전반을 위한 지속가능한 식량 시스템을 홍보하고 이끌어갑니다. 또한 소외 계층에게 영양가가 높은 음식을 제공하는 사업을 통해, 지금까지 총 2,400개 이상의 도시락들이 기부되었습니다.

 

지속 가능한 도시와 지역 사회 공동체

Rooftop Republic은 도시 공간을 적극적으로 녹색화(greening)시키고, 소외 계층을 포함한 다양한 계층들이 공간에 접근할 수 있도록 합니다. 도시 농업 솔루션은 청각장애인 9명을 도시 농부로 양성하는 등, 사회적 통합과 취업의 기회를 소외 계층에 제공했습니다.

 

[자세히 보기]